Print Options:

Βασιλόπιτα Κέικ Biscoff

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ15 λεπτάΜΑΓΕΙΡΕΜΑ40 λεπτάΣΥΝΟΛΟ55 λεπτά

Συνταγή για Βασιλόπιτα Biskoff

Για το γλυκό
 150 γρ. Βούτυρο
 60 ml Ηλιέλαιο
 200 γρ. Καστανή Ζάχαρη
 3 τεμ. Αυγά
 250 γρ. Φαρίνα Αλεύρι
 140 γρ. Άλειμμα Biscoff
 ½ κ.γ. Εκχύλισμα Βανίλιας
 200 γρ. Γιαούρτι
 7 τεμ. Μπισκότα Biscoff
Για το γλάσο - γαρνιτούρα
 3 κ.σ. Γάλα
 3 κ.σ. Άλειμμα Biscoff για το γλάσο
 7 τεμ. Μπισκότα Γεμιστά Biscoff για γαρνιτούρα
Ζύμη
1

Χτυπάμε τα υλικά καλά εκτός από τα αυγά καλά στο μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.

2

Ρίχνουμε τα αυγά ένα ένα και χτυπάμε καλά.

3

Σπάμε τα μπισκότα biscoff σε κομμάτια και τα ανακατεύουμε με τη ζύμη.

4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180βαθμούς σε βουτυρωμένη φόρμα για 45λεπτά μέχρι να στεγνώσει καλά η ζύμη.

Γλάσο
5

Μόλις κρυώσει καλά χτυπάμε το άλειμμα με το γάλα μέχρι να γίνει ένα ωραίο γλάσο και το περιχύνουμε. Μετά στολίζουμε με τα γεμιστά μπισκότα. 

Διατροφικά Δεδομένα

0 Μερίδες

Μεγέθη Μερίδας